Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát az Adatvédelmi Nyilatkozatban foglaltaknak megfelelően.

OKOSKÁVÉ

2016-ban nyílt meg a Steamhouse Cafe. Azóta sok ezer kávét készítettünk, versenyeket nyertünk, megtanultunk kávét pörkölni, kapszulákat gyártani. Sokan kerestek bennünket, hogyan tudtok otthon vagy az irodában finom kávét inni, mi kell hozzá. Az Okoskávé blogot erre találtuk ki, legyél specialty kávé gourmet vagy csak kezdő érdeklődő, itt biztosan találsz olyan cikket amiből tanulhatsz valami újat. 

Miért ne igyál kávét repülő vezetése közben?

Miért ne igyál kávét repülő vezetése közben?

Utólag nézve már szerencsére vicces történet, ahogyan két alkalommal is kényszerleszállást kellett végrehajtania két Egyesült Államok-beli légitársaság gépének. Az ok? Az eltérő európai és amerikai kávéfogyasztási szokások.
A tökéletes kotyogós receptje

A tökéletes kotyogós receptje

Talán a leggyakoribb otthoni kávékészítési mód a “kotyogós”. Adunk pár tippet, amikkel még finomabb lesz a kávéd!

Miért alumínium kapszulát használunk?

Miért alumínium kapszulát használunk?

Gondolkodtál már azon, hogy vajon miért is alumíniumból készül a Steamhouse kávékapszula? A válasz egyszerű: Szeretjük a környezetet! 

Hogyan készül a Steamhouse kávékapszula?

Hogyan készül a Steamhouse kávékapszula?

2021 júniusában örömteli hír volt, hogy megérkezett a saját kapszulázógépünk. De miért jó ez nekünk, miért jobb, mint bérkapszulázni máshol a kávénkat?

Milyen vízzel lesz még jobb a kávém?

Milyen vízzel lesz még jobb a kávém?

A csészében található kávé átlagosan 98%-a víz. Szóval számít a víz! De pontosan mennyire és mit tehetünk, hogy finom legyen a kávénk? Tudd meg a cikkből!

Mit jelent a 100% Arabica?

Mit jelent a 100% Arabica?

Röviden: egy olyan kávékeverékről van szó, amit Arabica fajtákból raktak össze. Ez így önmagában még nem jelent semmit, de a 100% felirat jól néz ki minden csomagoláson annak ellenére, hogy elég keveset tudunk meg magáról a kávéról. Ebben a cikkben összeszedtük amit tudnod kell.

Környezetbarát a kávékapszula?

Környezetbarát a kávékapszula?

Kezdjük az elején: önmagában a kávé egy nem igazán környezetbarát luxus termék. Sok ezer kilométerre tőlünk termesztik a kávét, feldolgozzák (néha rengeteg ivóvíz felhasználásával), áthozzák az óceánon, elfuvarozzák a pörkölőbe, megpörkölik rengeteg energiával, csomagolják, majd az őrölt kávéból valahogy ital lesz. A kávékapszula jó vagy rossz?

Mi van egy kávékapszulában?

Mi van egy kávékapszulában?

Röviden: kávé. Hosszabban: kávé és levegő. Ha még hosszabban szeretnéd arra itt van ez a cikk.

French press kávé otthon

French press kávé otthon

Ha otthoni kávézás, akkor french press. Mind tudjuk hogy ez az egyik legegyszerűbb módja a kávékészítésnek és mégis olyan sok helyen el lehet rontani. Most megmutatjuk, hogyan csinálj igazán jó french press kávét otthon!

Hogyan készül a koffeinmentes kávé?

Hogyan készül a koffeinmentes kávé?

Sokak szerint a koffeinmentes kávé olyan, mint a vegán grillcsirke. Értik, hogy létezik, de nem innák. Pedig lehet a koffeinmentes kávé is jó!